スタッフブログ

１ヶ月前位に、３年前から行こう、行こうと思いながらも行けてなかった串焼き屋さんに、ようやく行ってきました！

 

私の大好きなイタリアンのシェフが、美味しいからよく行く店らしく、シェフの料理が口に合う私には期待大！！

 

ワインがメインというのも私好み♪♪

 

ワインと串焼き『飛羽屋』

そこで出会ったのが、もう、超〜美味しい、『運命のつくね』♪

もう勝手に運命の出会いです！

 

もう、ふわっふわで、経験した事のない柔らかさ♪味も塩加減も本当にGOOD!!なんです！！ 

 

なんせ運命の出会いだったので、また会いに行くべく、今週のお休みにようやく再会。

 

２回目に会ってもやはり期待を裏切らず…。

ちなみにつくねだけではなく、他の串焼きも美味しいです。

マッシュルームと芽キャベツの串焼きとか、ラム肉のブルーチーズソースとか、創作串焼きも美味しい♪♪

 

『運命のつくね』よ、またすぐに会いに行くからね♪♪

今日は巧の23歳の誕生日です！

という事で、昨日、深夜零時過ぎにサプライズで、バースデーケーキを持って光に行きました！

 

もちろんローソクは23本！！

 

アンサーでケーキにローソク立てて、光に到着までは良かったのですが、23本に火をつけるのが案外大変で…

光の小道で一生懸命に火をつけてたのですが、どんどん最初につけたローソクが溶けていく〜♪

しかも長いローソクは折れてくる〜♪

そして横のに燃え移る〜♪

みんな一緒に燃え上がる〜♪

てな感じで、あわや小道で火事を起こし、巧のケーキと共に焼死するところでした(^-^;

 

なんとか全部に火を点しHAPPY BIRTHDAYを歌いながら入っていくと、巧は若干燃え上がってるケーキにビビり、慌てて消火！（笑）

 

なんとか火事は防げました…。

見て下さい、このローソクの長さの違いを…（笑）

 

でもまぁ、巧も喜んでくれましたし、集まってくれた常連さん達と温かい夜になりました♪♪

 

23歳になって初のテキーラを飲む巧の図…。

HAPPY BIRTHDAY♪

最近すっかりお馴染みの焼鳥屋さん『むさし』。

 

こないだお通しにメンチカツが出てきてビビってしまった事は既にブログにアップしましたが、今度はジャンボ笹身フライがお通しに出てきました！

しかも中にはトロ〜りチーズ♪♪

 

もはや段々何が出てきても驚かなくなってきました（笑）

 

でもお通しにここまで手を掛けてくれるって嬉しいですね♪♪

 

そして…

ジャーン！

 

ボンジリ！デカッ！！

こんな大きくて美味しいボンジリは初めて！

そして…

ジャジャーン！！

 

これがオススメ焼鳥丼！！

オススメって言っても、こないだお客さんで来ていたホステスさんが焼鳥丼食べたくて来てる…って言ってたのを盗み聞き（笑）

 

でも物凄〜く豪華ですよね〜(>_<)

めちゃくちゃ美味しい焼鳥が４本分も！！

しかも、『むさし』の焼鳥は大きいから大ボリューム！！大満足！！

これを食べたくて来てるって言っちゃうの分かります！！！

 

深夜までこんなに美味しい焼鳥食べれるなんて♪♪♪しあわせ♪♪♪

 

 

今年は、いち早く１月に『チョコレート祭』をしてしまい、バレンタインデー付近にチョコレートすら見に行かず。。。f^_^;

 

でもそのアンサーでのチョコレート祭でこんなチョコレートを買って来て頂きました！

(紹介するのすら忘れてた…)

口紅！！じゃありませ〜ん。チョコレートです♪♪

 

おっしゃれ〜♪♪唇の形のチョコレートもセットでした（笑）

 

この日にチョコレートを20種類位頂いて(それはもう、物凄い量でした…)、食べ比べが目的だったので、普段ほぼ食べないチョコレートを一気に１年分位食べ、、、素直〜に翌日鼻のてっぺんに大っきな吹き出物が出来た私はしばらくチョコレートの顔(？)すら見たくなく、更に元来、義理チョコの風習のない私は、バレンタインデーに一切チョコレートを見に行く事はなかったのでした…。

 

が、しか〜し！！…もちろんスタッフや、友達やお世話になってる方にはチョコレート以外の物はプレゼントしましたよ♪♪

 

なので、人並みに(？)ホワイトデーにお返しもいくつか頂き、中でも『わーい♪♪』だったのが…

 

なでしこジャパンに贈られた事ですっかり有名な、白鳳堂の化粧筆でーす！！

 

でも使うのが勿体ない！（笑）

無印良品とかの小さいのしか買った事なくて、こんな良い筆使った事ないから宝物として取っときます♪♪

 

そして毎年ウケるのが(失礼か（笑）)タケチャンの手作り品！

 

やはり身近な人は私の喜ぶ物を分かってますね♪去年は自家製高菜の漬け物 & オマケ(何だったかは忘れてしまいました)。

そして今年はタケチャン特製塩麹 ！！ & オマケのお花のオブジェ。。

あれ？塩麹がオマケか（笑）

 

巷では大流行の塩麹！私は初めて使いましたが、本当に普通に調味料として使うだけで、何だかお料理が美味しくなります！

 

起きて１食目しか自炊しないですが、もうこんなに減っちゃう位なんにでも使ってます！

さっきもパスタに使いましたが旨味アップで美味しく出来上がりました♪

なくなったらまたタケチャンに発注しよっと♪♪

今度は代金請求されそうですが（笑）

 

 

 

 

今週のお休みは、いよいよ…！

待ちに待った…！！！

昨年、クラプトンの武道館ライヴに行った時にいち早く情報をキャッチする事ができ、めでたく先行予約できた『IL DIVO』のコンサートでした！！

 

２年前に来日した時にも聴きに行き、本当に本当に終始鳥肌もんで感動したのを覚えてます。。

 

色々なアーティストのライヴに行きましたが、とにかく素晴らしい歌声とハーモニー！

もともとクラシックやオペラ調な歌が好きな私が、これほどまでに心揺さぶられるアーティストはいないです。

奇跡のハーモニーです！！

 

今回はメンバーも前回より少しだけ日本語も上達していて、楽しいお喋りも聞けました。

 

東日本大震災への哀悼を捧げた後に、『ふるさと』を日本語で熱唱してくれた時には本当に感動しましたし、武道館が割れんばかりの拍手に包まれました。。

 

アンコールは、アンダルシアの主題歌になった、『タイム トゥーセイ グッバイ』。。店ではサラ・ブライトマンのを流してますが、彼らのもまた最高です！

 

早速、姉がＣＤを購入したので、iPodに入れなければ♪♪

 

武道館の帰り道は寒いのですが、素晴らしい歌声に包まれた充実感で心は温かく、あっという間に家に着いていました（笑）

 

やはりIL DIVO 大ファンの母のバースデープレゼントも兼ねていたのですが、とっても感動してくれて本当に良かったです！

 

本当に本当に幸せな休日でした♪♪

３月11日はアンサーの６周年でした！

 

昨年を思い出しながらの感慨深い周年…。。。

常連さんの息子さんの、『おてつ』によるアコースティックライヴを開催しました♪♪

 

その歌声がまた本当〜に素敵でウットリ…。。

 

 

お客さん達も聴き入っていました！

今は水曜日にTap Yokohama というライヴハウスに出演しているみたいです♪♪ 

皆さん、機会があれば聴きに行って下さいね！

 

日曜日の周年当日は本当に幸せで、素敵なお花もたくさん頂き、毎年恒例のイチゴ農園のお客様にはまたもや立派な紅ほっぺを頂きました♪

 

これが違う種類も含め３箱も！！

愛知のイチゴは日本一です！！

 

帰りはお祝いと言う事でお寿司をお客様にご馳走になり、今年の周年は本当に幸せでした！

みな皆様。今後とも宜しくお願い致します！！

 

4月12日の木曜日、新プロジェクト発進！！

今年も攻めていきます！！

野毛はお友達のバーにはしょっちゅう行くのですが、早い時間にご飯行く事は極めて少ない中、２日連続で美味しいご飯を頂いちゃいました！！

 

まずは、お友達のバー、Ｒの横の焼鳥屋さんで『むさし』。

昨日の突き出しは何と！自家製メンチカツ！！デカッ！！

焼鳥の前にお腹いっぱいになっちゃいますね（笑）

 

しかも、抹茶割があるのも嬉しい♪♪

もちろん焼鳥も美味しいです！

早い時間から遅くまでやってるのも有り難いです♪

 

そして今日は仕事の前に、以前から行ってみたかった『クックパック』って言う、スペアリブが美味しい！！ので有名な名店に行って来ました！！

 

お客さんや、友達も行った事があるみたいで、噂は沢山聞いてましたが、ようやく行く事ができました！

 

スペアリブ、超〜美味しいです！！噂通りでした！

しっかり味がしみていて、分厚いお肉が柔らかい〜♪♪♪

一緒に添えてあるのはガーリックトーストです！

 

本当は４本らしいのですが、半分にしてもらいました！

その他にもジューシーなハンバーグ、これまた絶品のレバーペーストなどなど♪♪

本当に美味しく頂きました！

 

まだまだ興味津々なメニューがあるので(ステーキも絶品らしいです！)また近々夜ご飯食べに伺いまーーす！

いつも深夜しか来ない野毛の、早い時間はまた良いですね〜〜♪

ちょくちょく来たいと思いまーす！

今週のお休みは、10年ぶりに用事があり、かっぱ橋に行ってきました！

 

光と影の開店以来で、すっごい懐かしい雰囲気！

どの店も飲食業界の人で溢れてる感じが良いんですよね〜♪♪

 

 

こんな素敵な箸も５膳セットで５00円〜！！安い！！

 

 

目に留まる物は沢山あるのですが、今日は探す物があったので、駆け足で見て周りました。時間が足りない！

閉店がどこも５時半とか６時なので大忙し…。

でも良い感じに下見できました。

また近々行かないと！

 

そして浅草に向かって歩いていると…目の前にドカーン！！スカイツリー〜！！

 

スカイツリーと月のコラボです♪♪

初めて生で見ました！！何だか幻想的。。

 

浅草で呉服店をハシゴし、更に行きつけの雑貨屋を目指し中目黒へ！！

 

中目黒は度々行く大好きな街。

 

駅に降りると改札前で大音量でライヴをやってました！

７月に関内のライブハウスにも出演が決まっているバンドらしく、綺麗な音色だったのでつい聴き入ってしまいました。

 

やばいやばい…、行きつけの雑貨屋が閉まっちゃう…と、急いで移動。。

 

大好きな雑貨屋で１時間半位物色し、これまた前回入って気に入った焼鳥屋さんに。。

 

ここは女将さんが北海道の方で、北海道から美味しい食材を沢山仕入れており、大将は焼鳥屋さん歴30年以上の大ベテラン♪

 

何を食べても本当に美味しいのです！

 

初めて女将さんとゆっくりお話をさせて頂き、コマイまでサービスして頂きました！

 

中目黒の、東山 鳥八さん、サイコー♪♪♪また伺いまーす！

 

さてさて、楽しい休日も終わり、今週末はアンサーの周年です！

ライヴもあるし楽しみぃ〜!!

皆さん是非遊びに来て下さいね♪

 

 

3月11日はアンサーの６周年です。

昨年は５周年でひと足早いお花見を…と桜の花入りワインをプレゼントに用意し、当日を楽しみにしていたら…、、、あのような悲しい震災が。。

それでも幸い、ボトルもグラスも損傷なく、スタッフ達も皆自転車で出勤してくれて、両店舗共に営業する事ができました。

あれからもう１年も経つのですね。。

昨年の３月11日の出来事を胸に、そしてこの１年間を振り返りながら、今年は本当の意味での６年間よく頑張りました…のお祝いの会をさせて頂きます。

 

 

3月11日(日)、12日(月)の 2日間、恒例のウェルカムドリンクサービスさせて頂きます！

 

そして、11日当日は、’おてつ’によるアコースティックライヴを開催！！

皆さん、是非御都合の良い日に遊びに来て下さい！！

 

こちらのバカラ達も６年間無事で…(涙)

あ、一回誘拐されたんだった！（笑）

 

ちょっとブログ更新サボってた間にすっかり寒くなってしまい、いつも薄着のわたくしも、さすがに寒いと手袋なんかして通っています。

 

ところで、最近母親の誕生日だった事もあり、朝から実家に帰ってみたら、縁側にこんな物が（笑）

 

なんだかわかりますか？私の大好きな（笑）人参、そして生姜を干した物です♪

大根も近くに吊してありました…どこの農家！？（笑）

一度干してから糠漬けにするとめちゃくちゃ美味しくなるそうで。。

帰りに完成品を頂きましたが(人参以外)本当に美味しかったです！

＆、私は元々スカーフ屋の娘なので、昔からスカーフはたくさん持っていて大学生の時なんかは背伸びして良く首に巻いたりしてましたが、最近、髪が長くなったので、頭に巻いたり、髪を縛るのにスカーフをまた使いだし、実家に掘り出し物ないか探したら、良い長さのスカーフが出てくる出てくる！！

 

全部見て、40枚位貰ってきちゃいました♪♪ラッキー♪♪

でもスカーフは最近してる人いませんね〜

上手く巻くと本当にオシャレな感じになるんだけどな♪

 

『今日ほどスカーフ屋の娘で良かったと思った事はないよ〜』

 と興奮気味にスカーフ選んでたら、父親がビミョーな顔してましたけどね♪♪